食品公司投资风险因素分析

郑州文海(www.wenhaiw.com) 【发表日期:2016-09-08 16:51】 打印 关闭
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    摘要:投资有风险,这是天经地义的基本常识。风险不可怕,可怕的是不知风险,不知如何规避风险。 民以食为天,食品行业的发展是关系到国计民生的大事。随着中国经济的快速发展,我国人民生活已由过去的温饱型转向小康型,人民的生活质量不断提高,再加上食品行业对GD

    投资有风险,这是天经地义的基本常识。风险不可怕,可怕的是不知风险,不知如何规避风险。
       “民以食为天”,食品行业的发展是关系到国计民生的大事。随着中国经济的快速发展,我国人民生活已由过去的温饱型转向小康型,人民的生活质量不断提高,再加上食品行业对GDP的贡献率达到了10%,并且每年以20%的速度增长。在最近国家召开的“十六大”的总结报告中明确指出,国家将重点扶持食品行业的发展。所以,该行业几乎不存在任何的政策风险。
    传统食品行业技术含量不高,市场竞争呈现完全自由竞争状态,对我们的市场占有率和市场利润空间产生很大影响,因此,目前来说市场风险是我们的最大风险。面对市场风险,我们应该积极地迎接挑战。“全力以赴,做到最好”是我们XX人永恒不变的精神。市场如战场,智者胜。面临市场风险,郑州XX食品有限公司采取了如下的应对措施:
    1、大力开发高新产品,既实现产品多元化发展又构筑市场的技术壁垒。
    2、快速实现低成本扩张,抢占市场份额。
    公司以连锁加盟的形式,已经在郑州开设了40家连锁饼屋,实现了技术与资金对接、管理与资金对接,完成低成本扩张;而且公司决定,明年再逐步面向整个河南省,开设80家连锁饼屋,逐步达到抢占省内市场份额的目的。
    3、加大网点建设,提高服务质量,创建一流品牌。
    我公司生产的传统食品所需的原料随时随地都可以找到,而且生产加工的技术含量不高,导致市场进入门槛不高。低技术含量的产品市场很容易被复制,也很容易被技术含量的新产品所替代。因此,生产低技术含量的传统型食品确实存在较大的市场风险。针对这种情况,XX公司采取以下措施化解风险(技术研发规划程序见下图所示):
    1、加大技术开发力度,加快产品更新换代。
    郑州XX食品有限公司开发出的保健月饼技术含量高,成本低,而且公司不断研发如何使产品质量更高、成本更低,XX的保健月饼等食品的市场前景非常看好。
    2、加强与国内科研院校的合作,高筑技术平台,提升核心竞争力。
    目前公司与河南理工大学、无锡轻工大学、上海交通大学等签署了合作协议,在新产品开发、新技术研究等领域都展开了广泛地合作。
    3、提高知识产权保护意识,维护专利技术权益。
    公司一方面在内部加大“知识产权保护意识”的宣传和教育,另一方面与内部中高层管理人员、技术骨干等签订了《技术保密协议》。
    1、加大力度保护XX和AA的注册商标。
    公司与同行竞争取决于品牌的竞争,所以,品牌商标凸显重要性。

    原料风险是指原材料采购、供应和运输等环节上产生缺货、价格波动、意外损失等概率。目前,我公司所生产的系列产品的原料主要从国内采购,也有小部分进口,价格存在一定的波动性,进口货源也存在一定的不稳定性,也即存在一定的原料风险。
    为了尽可能避免原料风险,公司通过与供应商签署长期供货保障合同,取得稳定的原料供应保障;在市场原料价格下调时,公司可以大量进货,以抵制价格的波动。目前我公司的原材料供应渠道通畅、价格稳定且供应及时,与供应商形成了良性合作关系,大规模采购时我们还将获得一定的价格优惠。

    经营管理风险主要是指公司经营管理制度风险、经营管理模式风险和经营管理能力风险。
    郑州XX食品有限公司是一个严格按照现代企业制度建立起来的公司,目前公司经营管理的制度规范、健全、科学,未来公司也将严格按照现代企业制度的要求建立、健全规章制度。
    具体经营管理采取“加盟管理、连锁经营”的先进模式。这种经营模式的好处就是能够迅速捕捉市场信息、快速抢占市场份额、有效分散市场风险。
    至于经营管理能力风险,我们的规避措施有三条,一是充分发挥XX公司在近十年实践当中形成的经营管理经验和锻造出的优秀经营管理人才的作用;二是制定灵活的用人机制和激励机制,充分做到“人尽其才、才尽其用,激励显效”,三是大力引进有才有能的经营管理者加盟我们的事业。
        郑州XX食品有限公司一直采用稳健的财务政策,目前公司的财务状况非常健康。公司还将引进现代财务管理制度,建立了由总经理领导下的财务总监负责制。另外,公司还将建立财务预警机制,始终把财务风险控制在警戒线以下,主要控制指标:资产负债率不高于70%、速动比率不小于1、流动比率不小1.5。而且更重要的是,目前公司产品有着良好的现金流量,几乎不存在赊账、应收账款及坏账问题,这一点也大大降低了公司的财务风险。
    通过财务计划的实施,持久地保障和改善企业的盈利性、企业资本和资产的稳定性及企业的流动比率。

    市场经济就是一种信用经济。诚信是市场经济的基本法则。郑州XX食品有限公司已连续三年被评为“AA级资信企业”。
    人力资源风险主要是指由于人力资源的短缺、流动、流失对公司产生损失的概率。公司所在地——郑州市每年都有大批国内外的优秀人才来此发展,公司要早日建立科学的人力资源运作流程,吸引人才、留住人才,尽量减少人力资源风险。为此,公司制定了“高薪聘才、灵活用人、事业留人”的管理机制。同时,根据公司的发展需要,制定了卓有成效的激励机制;并且设计了适合员工发展的培训计划。
    公司将定期举办用户反馈活动,了解消费者对公司服务的真实感受,并通过一定物质奖励征集整改方案。与此同时,公司将加强与协会、媒体的交流和沟通,商讨建设性的整改方案,提高用户体验。
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    工程咨询单位甲级、乙级、丙级资质专业:建筑(房地产)、建筑材料、化工、生物、有色冶金、轻工、农业、纺织、钢铁、机械、电子、煤炭、市政工程、电力等。

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